Panel del dueño

Cómo va Brasa y Barro

Un vistazo rápido a las métricas del mes —ventas, ocupación, ticket promedio y reseñas— con las gráficas que las respaldan.

Ventas del mes

$684,000

↑ 6.0% vs. mes anterior

Ocupación de mesas

82%

↑ 3 pts vs. mes anterior

Ticket promedio

$520

↑ 4.4% vs. mes anterior

Reseña promedio

4.7/5

↑ 0.2 vs. mes anterior

Miles de MXN · últimos 6 meses

Órdenes en julio

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